| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 韭香意面热量/卡路里131千卡 | |||

1、滚水下面10分钟,捞出过凉水控干,加3滴油搅拌均匀备用。热锅下黄油,下蒜粒,下青豆、火腿、韭菜炒香,最后下意面翻炒几下,撒盐,装盘,完成!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与鹌鹑蛋、鲫鱼、猪肉搭配;与蜂蜜、牛排、牛奶相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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