| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 红烧鸡中翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于冲浪521分钟消耗的热量108 | |||||
1、鸡中翅洗净对半切开，姜切片，红辣椒切圈，葱切段。
2、油八成熟放入中翅煎
3、煎至两面金黄稍老点捞起倒掉多余油剩少许
4、放姜片辣椒爆香倒入中翅，加黄酒少许依次加入糖，酱油，水半碗，大火烧滚关小火慢慢收汁，最后加鸡精洒上葱段，起锅。
5、装盘
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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