| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 热狗 | 克 | 258千卡 | 250千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 早餐卷热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于变式平板支撑58分钟消耗的热量420 | |||||
1、首先准备两片软薄面包
2、准备三片生菜，油锅加热，将生菜两面煎至菜叶软，夹到面包上放好作铺垫（当然喜欢生吃可不需這步）
3、煎鸡蛋（我这份是两只叠起来煎的）随后放在生菜上加入适量
4、将准备好的热狗放置油锅两边煎至皮微微裂开即可，放在鸡蛋之上，把面包卷起来倒过来放即可。
5、加一杯热乎乎的鲜奶
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、抑制病毒、驱寒利尿等功效；可与大蒜、猪肝、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、清热解毒等功效；可与洋葱、丝瓜、辣椒搭配；与雪莲果、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
热狗的热量250千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；
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