| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜花 | 克 | 500千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 传统韭菜花热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡,相当于铲东西83分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将韭菜花洗净
2、将洗净的韭菜花用料理机（绞肉机也可）打碎
3、加入准备好的咸盐，拌匀。放入冰箱冷藏。
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有里寒腹痛、尿血、解毒等功效；可与明虾、青鱼、绿豆芽搭配；与蜂蜜、牛里脊、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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