| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 自制健康南瓜饼热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡,相当于踮脚11分钟消耗的热量288 | |||||
1、第一步先把南瓜削皮去芯后上笼蒸软
2、然后把蒸好的南瓜压碎和糯米面拌匀
3、把揉匀的面团分成若干个直径为2厘米左右的圆球，接着把圆球按扁然后蘸上蛋液再裹上面包糠。
4、锅内放入适量的油开火烧热然后逐个放入南瓜饼炸至两面金黄而且浮起时捞出控油即可装盘上菜
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、驱蛔虫、清热解毒等功效；可与牛腩、枣（鲜）、芦荟搭配；与鲤鱼、羊肉、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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