| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 咖啡酒 | 克 | 206千卡 | 480千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 提拉米苏热量/卡路里577千卡 | |||

1、蛋黄蛋清分开。

2、打发奶酪(体型变大,呈羽毛状)

3、冲咖啡(速溶咖啡也行)

4、蛋黄两勺糖,蛋清四勺糖。

5、打发蛋白(附图第一张)

6、(附图第二张)

7、适量咖啡酒,一样的哦!

8、奶酪加入蛋黄

9、(附图第三张)

10、奶酪和蛋黄搅拌均匀。

11、加入蛋清

12、咖啡酒和咖啡混合

13、拆开手指饼干

14、准备大饭盒

15、百分之百可可粉

16、半成品开始混合

17、手指饼干沾咖啡混合物(排满)

18、加入奶酪混合物(填平)

19、填平!

20、在摆一层。依此类推

21、半成品

22、又一盒

23、两个半成品

24、筛上可可粉

25、要成功啦!好期待!加油!

26、盖上盖,层次分明啊!

27、放入冰箱一整夜
咖啡的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、消除疲劳、振奋精神等功效;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效;可与干贝、紫菜、牡蛎 搭配;与红薯、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
咖啡酒的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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