| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 西兰花木耳炒五花肉热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于爵士舞11分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备材料。
2、西兰花掰小朵用水泡时分钟。
3、肉，胡萝卜切片，姜切末，葱，蒜切碎。
4、西兰花洗净焯水捞出空净水。
5、锅上火，加适量油烧热，下葱姜蒜炝锅，再下五花肉煸炒出油。
6、放入胡萝卜，木耳，西兰花翻炒片刻，加盐，生抽，翻炒均匀。
7、加味精翻匀出锅装盘。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促进生长、抗癌等功效；可与虾、鳕鱼、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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