美味罗非鱼的热量和减肥功效

1、鱼是杀好的，回来把鱼洗干净，尤其是肚子里黑黑的东西。划几刀，盐均匀涂抹在鱼身上和肚子里，把姜葱丝塞到鱼肚子里一部分，在塞到划口里，去腥效果不错呦！腌制大概十分钟就可以啦！

2、把配料都切好，放在盘里备用。

3、热锅下油，先把鱼的两面煎至金黄后放在锅边，下入葱姜蒜爆香，加入盐、酱油、耗油、糖，倒入开水没过鱼身，放入一小勺陈醋，然后放入大料和泰椒，盖上锅盖炖15分钟。

4、放入香菜大火收汁，香喷喷的罗非鱼就可以出锅啦！