| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 当归党参乌鸡汤热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡,相当于砌砖147分钟消耗的热量420 | |||||
1、当归，莲子，百合，大枣，黄芩
2、薏米，枸杞，党参
3、乌鸡一只
4、乌鸡打水焯，然后所有材料混合，加入水，放入压力锅
5、压力锅40分钟，砂锅4小时，电饭煲5小时，最后加盐，一定不要加鸡精或味素
当归具有补血活血、治疗高血压、抗辐射等功效；可与肉苁蓉、熟地、桂圆肉搭配；
黄芩具有清热燥湿、泻火解毒、止血等功效；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾益肺、调节胃肠运动、增强造血功能等功效；可与麦冬、蛤蚧、白术搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、降血糖、养血等功效；可与羊排、青蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健胃补脑、增强肌力等功效；可与冬瓜、鲤鱼、大葱搭配；与胡萝卜、虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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