芙蓉蒸蟹的热量和减肥功效

青蟹的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、提高免疫力、补骨添髓等功效；可与枸杞、荷叶、芦笋搭配；与苋菜、樱桃番茄、芹菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止咳、清热解毒、烫伤等功效；可与玉米、小米面、干辣椒搭配；与鹅肉、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、醒脾和中、帮助消化等功效；可与羊排、虾、羊骨搭配；与猪肝、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、呵护咽喉、除脂美容等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；