| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 发海参的3步曲热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于电工53分钟消耗的热量180 | |||||
1、未发的海参
2、用纯净水浸泡2天，烧过一次的海参，自然冷却之后，再放入冰箱浸泡2天
3、用纯净水煮了第三次后，泡了2天的海参，即可烹饪出美味佳肴！
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、补血、壮阳益精等功效；可与羊骨、羊肉、枸杞搭配；与柿子、山楂干、石榴相克，同食可能会引起不适；
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