| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巨峰葡萄 | 克 | 296千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 自酿葡萄酒热量/卡路里296千卡 | |||

1、用面粉冲洗葡萄

2、面粉洗过的葡萄再用盐水浸泡10分钟,捞出晾干!

3、葡萄连皮和籽一起碾碎,在把绵白糖倒在里面,使其充分融合。

4、把溶解好的甜葡萄碎放在密封的玻璃罐里,一定封好盖子,不然容易变质。罐子还要留出三分之一的空间用以发酵膨胀。

5、接下来就是静等20天左右!期待葡萄酒来袭了!20天后见喽!
巨峰葡萄的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抑癌抗瘤、祛脂降压等功效;可与虾仁、枸杞、薏苡仁搭配;与龟、皮皮虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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