| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅花肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蜜汁叉烧肉热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于冰上曲棍球124分钟消耗的热量480 | |||||
1、洗好的肉沥干水份！
2、最好用厨房纸巾沥干水份.
3、叉烧酱，葱，酱，老抽，糖抹匀
4、放入冰箱冷藏36小时，中间把肉翻一下！
5、烤箱预热10分钟，刷上蜂蜜，上烤箱200度10分钟！
6、10分钟后，打开烤箱，迅速翻转，继续烤10分钟！
7、如果肉块比较大，20分钟后可再烤5分钟！
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、滋肝阴等功效；可与芦笋、菠萝、菜花搭配；与首乌、茶叶、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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