紫薯红豆葡萄干月饼的热量/卡路里_紫薯红豆葡萄干月饼的做法

1、紫薯修掉皮放锅里蒸，直到软烂了为止，
2、蒸软蒸熟后用擀面杖之类的捣烂捣粉，可以过个筛，那样口感会细腻一些！然后放蒸锅里乘着热气放入糖分，搅拌均匀。可以先少放点，尝尝可以接受，就不放咯！紫薯本来就是甜的，根据各自口味来！
3、在搅拌紫薯的时候还可以加一点点花生油或调和油，蒸紫薯的时候把红豆加淹没豆子高一厘米的水放高压锅压20-30分钟，也加点调和油色拉油之类的，怕糊锅。压好后，打开盖子我就开小火开始在锅里炒，炒干豆子水分边捣成泥呢！边炒也可以加适量的油和糖。炒九成干备用！
4、我是50克模子，先把紫薯皮准备一个10克的和一个20克的叽子，豆沙馅捏成20克的叽子圆球，然后用大拇指捏捏个窝，里面放几个葡萄干，再合上分口在手里轻轻团一团成个圆形，如图放好备用。
5、10克的皮在上面，中间的是20克豆沙，下面的就是20克的紫薯皮。
6、然后用刀下面的往上包，下面的往上包，用刀抹平整！就是这个样子啦！
7、放进模子按压就是这样呢！可以在模具花片上抹点油，好脱模，成功了！

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、益气力、抗癌等功效；可与米面、糙米、芹菜搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、燕麦相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、止吐、利小便等功效；可与鲫鱼、鲤鱼、粳米搭配；与羊肚、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、降低胆固醇、防肿瘤等功效；可与山药、虾仁、枸杞子搭配；与骆驼肉、白开水、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

紫薯红豆葡萄干月饼的热量和减肥功效