| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 430千卡 | 86千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 492千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 芝士焗青口热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡,相当于打扫243分钟消耗的热量228 | |||||
1、青口买回来去壳，取肉，将壳洗净待用
2、取出的青口肉去掉脏物（有海草粘连的去掉）
3、加入适量的白酒和黑胡椒粉、盐腌制10分钟
4、将腌制好的青口吸干水份放回到壳里，放在烤盘上
5、撒入马苏里拉芝士
6、烤箱预热，200度烤10分钟即可
7、成品图
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有调肝养血、调经血、补肾益精等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效；与菠菜、杨桃、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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