| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 新奥尔良芝麻鸡块热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于爬泳130分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好烤料和熟芝麻。
2、鸡块洗净沥干水份。
3、倒上料酒淹渍15分钟。
4、再次沥干水份倒上烤料。
5、拌匀，盖上保鲜膜，冰箱里放置6小时以上。
6、再倒入蜂蜜放拌匀放置15分钟。
7、炒锅里油烧热，大火炒鸡块3分钟，再改为中火炒。
8、用牙签插插鸡肉，出油就表示熟了，装盘撒上芝麻。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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