| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 92千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 芙纽多热量/卡路里191千卡 | |||
1、鸡蛋和塘打散,加入面粉,打均。
2、加入牛奶淡奶油。
3、打蛋器打匀。
4、200度20分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与荠菜、菠菜、生菜搭配;与柿子、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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