西芹百合的热量和减肥功效

百合适量、西芹~胡萝卜适量、葱~蒜适量

1、把百合祛根祛皮~掰成瓣~西芹祛除叶~根~把筋撕一下~切成菱形小块~胡萝卜切菱形片~葱切花~蒜切末~
2、把西芹~胡萝卜用沸水焯一下过凉~锅加底油~用葱花蒜末爆香~加西芹~胡萝卜~百合~大火翻炒~用盐~鸡粉~味精~白胡椒粉~糖调味~稍微加点水~用水淀粉勾薄芡~撒蒜末~淋香油出锅！~

食材功效信息

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、止咳、理脾健胃等功效；可与绿豆、桂圆、枸杞子搭配；与火腿、猪肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；

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