| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 油炸粉 | 克 | 314千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 894克 | 干烧草鱼热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于木管乐器608分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鱼切大块，洗净、盐和鸡精和油炸粉可以先腌一会儿鱼比较入味。
2、锅里热油煎腌好的鱼，煎至微黄，可以加入姜丝、青红辣椒、老酒、蚝油、或者蒸鱼鼓油、加一点开水盖上盖子大火煮至水干。就可以起锅了。
3、步骤图木有拍。大家看成品图吧
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、养颜、抗衰老等功效；可与木耳、胡萝卜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
油炸粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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