| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 476千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 炸洋葱圈热量/卡路里1602千卡 | |||
 热量1602千卡,相当于郑多燕减肥操267分钟消耗的热量360 | |||||
1、热油锅，面糊加鸡蛋和一勺盐打匀
2、洋葱横切，成环
3、面包糠准备好
4、把洋葱圈浸入面糊裹上薄薄一层，然后在面包糠上裹，下油锅，油锅先热开然后小火炸，不然面糊焦了洋葱还没熟
5、成品
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血脂、促消化等功效；可与松子、牛肉、猪肝搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、解热烦等功效；可与小米面、香椿、生菜搭配；与豆浆、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、止咳平喘等功效；
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