| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 栗子饼干热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡,相当于雪地摩托326分钟消耗的热量210 | |||||
1、栗子洗净 上火煮一小时左右捞出待凉。
2、取35克栗子扒皮放入搅拌机里 开始搅拌成栗子酱。
3、准备材料
4、黄油温室软化 和糖粉混合 用打蛋器打发 直到颜色稍变浅 体积膨松
5、加入蛋液 黄油和鸡蛋完全融合
6、倒入栗子酱 与黄油均匀混合
7、倒入筛好的低筋面粉
8、把面糊倒在案板上 用手搓成直径2.5厘米的长条 放冰箱冷冻2小时
9、把冻硬的长条用刀切约0.8厘米的小圆片
10、烤箱预热180度 放入烤箱烤10分钟
11、完成啦～
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与青椒、肥牛、荠菜搭配；与茶叶、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、滋阴等功效；
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