| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 豆沙面包热量/卡路里1156千卡 | |||

1、除黄油豆沙以外的材料都倒入面包机桶内,开和面功能,和好后加入黄油继续和面,等黄油完全融化就和面完成,盖上湿布发酵至两倍大

2、把发酵好的面团分成小份,盖上湿布等五分钟

3、用擀面棍压成薄饼状,包入适量豆沙

4、包入豆沙的面团用擀面棍滚成长方形,但是小心豆沙爆出来,用小刀轻轻切条

5、面团反面卷起两头呈圆形

6、捏紧收口处

7、摆入烤盘进行二次发酵

8、发酵好的面包刷上蛋液并撒上适量白芝麻

9、烤箱预热至一百八十度 放中层 烤二十分钟左右
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、补充营养、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、桃搭配;与醋、橙子、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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