| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 咖喱土豆牛肉饭热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡,相当于越野摩托134分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料，土豆、胡萝卜牛肉切丁，洋葱切丝。即食红咖喱一瓶。
2、黄油放进锅里，油开后依次放进土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉放进锅里翻炒。
3、翻炒5分钟左右倒入整瓶咖喱，将咖喱拌均匀后盖上锅盖，炖15分钟。如果喜欢烂一点，可以加入热水，继续炖到水干。
4、根据个人口味加盐。
5、完成。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补虚养血、增强免疫力等功效；可与大白菜、芹菜、姜搭配；与栗子、木耳菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、利水消肿、补充营养等功效；可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配；与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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