老上海栗子蛋糕的热量/卡路里_老上海栗子蛋糕的做法

1、栗子洗净，剪开一刀，水中煮熟后去壳。栗子加糖（不甜）加油（使栗子泥油润即可），搅拌器打碎，太干的话请加入适量的水稀释，水量控制在让栗子泥状态最终保持在泥状。
2、（如果需要栗子泥面条，或者其他经过花嘴的造型，务必把栗子泥充分过筛）反之，此步骤可忽略。
3、栗子泥磊成半圆体，充当蛋糕体。
4、淡奶油和糖打发。奶油涂抹半圆体表面，最后筛上可可粉。

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、美容养颜等功效；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、治疗便秘等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

老上海栗子蛋糕的热量和减肥功效