| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 空心菜粥热量/卡路里752千卡 | |||

1、把米洗好,像平时熬白米粥一样让它熬一会儿,

2、把空心菜洗干净,切碎

3、姜蒜切末(我切的有点太大了)

4、热锅放油,姜蒜末花椒爆香,放入空心菜适量食盐翻炒半分钟,关火,

5、白米粥熬熟时加入炒过的空心菜,再熬十分钟,放入适量的食盐调味,就可以了
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防治痢疾、清热凉血、利尿除湿等功效;可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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