| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 丝瓜鸡蛋汤热量/卡路里160千卡 | |||

1、丝瓜去丝,洗干净

2、洗干净的丝瓜,用滚刀切好丝瓜

3、烧开水;

4、准备好2个鸡蛋

5、准备家里浓汤宝老母鸡味1块

6、水开了,加入丝瓜,浓汤宝、鸡蛋,

7、大火滚3分钟关火;

8、美味出锅;

9、可以开动吃了。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、解暑除烦、清凉等功效;可与虾皮、五花肉、鸡肉搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、健脑益智等功效;可与生菜、北极虾、桂圆搭配;与豆浆、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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