| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 芋圆西米露热量/卡路里328千卡 | |||

1、把红薯和紫薯蒸薯 然后有勺子碾成泥

2、同上

3、同上

4、加入木薯粉 柔成团 太干的话可以加点温水

5、同上

6、同上

7、切成小粒 自己喜欢什么形状自己弄 然后下热水 煮熟 等芋圆浮上来 应该就是熟了 然后放入冰水里

8、同上

9、煮西米 要不停的搅拌 防止粘锅 烧焦 煮到中间还有一点白色 盖上盖子 闷十五分钟 变透明就是熟了

10、同上

11、放入冷水或者冰水

12、拿出晚 加奶 炼乳 加西米 芋圆 还可以加龟苓膏 水果等 好吃 完成
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、补虚乏、防癌等功效;可与猪小排、大米、猪排搭配;与燕麦、鸡蛋、青蟹相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、减肥、补虚乏等功效;可与水芹菜、糙米、米面搭配;与燕麦、鸡肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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