| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 微辣宫保鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于拉筋134分钟消耗的热量150 | |||||
1、花生米、葱1段、蒜2辨,姜3片,辣椒少许,花椒6粒
2、生抽.醋,料酒,糖,各一匙, 椒盐少许
3、鸡胸肉斜切
4、切小块,用一勺生抽、麻油和淀粉抓几下
5、先煸配料,出香味
6、接着加入鸡块翻炒,再把调料倒入煮
7、煮于汁收缩得差不多,就装盘吃吃吃.
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、活血通络、添髓等功效；可与板栗、豇豆、冬瓜搭配；与芹菜、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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