虾仁炒蛋的热量和减肥功效

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与娃娃菜、龙须菜、豌豆搭配；与洋葱、南瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与银鱼、北极虾、肥牛搭配；与味精、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、护肤、慢性咽炎等功效；可与干贝、茼蒿、丝瓜搭配；与雪莲果、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、驱虫解毒、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、除脂美容等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；