| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蚝油木耳菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于跳板跳水17分钟消耗的热量180 | |||||
1、木耳菜洗净沥干水
2、红椒切条不用太细，大蒜切末
3、锅中倒入油，油温热了放红椒大蒜末爆香（呜呜转小火迟了呀，，大蒜被我折腾坏了。。）
4、放入木耳菜翻炒
5、放入适量蚝油翻炒，再放适量盐与味精翻炒
6、盛出木耳菜装盘即可
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、清热、清热凉血等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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