食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | ||
总量 | 505克 | 海鲜混沌面热量/卡路里1415千卡 | |||
热量1415千卡,相当于水上排球472分钟消耗的热量180 |
1、刚从冰箱里拿出来的各种鱼丸,还有速冻的馄饨
2、昨天煮面剩的现压挂面
3、将煮好的面条与馄饨,鱼丸过凉水,这是为了面条不会变陀,这时也可向面条中滴入香油搅拌,这样面条就不会相互粘连
4、锅中重新坐水,将紫菜汤原料倒入,再放入少许紫菜稍煮后加入盐、鸡精调味后出锅
5、自己做的辣椒油,做法:将买回的干辣椒洗干净后用剪子剪成小段,在碗中加入辣椒粉、芝麻搅拌,锅中坐油,油温不能太高,不然放入辣椒段后会迅速变糊,将辣椒段放入锅中翻炒,直至锅中油变成辣椒红后将油与辣椒段倒入装辣椒粉的碗中,搅拌均匀即可
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
馄饨的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补血止血、消食导滞、滋阴润燥等功效;
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