食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白皮鸡蛋 | 克 | 501千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 350克 | 彩色印花蛋热量/卡路里501千卡 | |||
热量501千卡,相当于扎马步125分钟消耗的热量240 |
1、准备材料。
2、丝袜剪掉头尾。(新的哦~哈哈~你懂的)
3、将叶子每瓣都展开,正面贴着鸡蛋,用丝袜裹起来,绷紧,用棉线扎起来。
4、洋葱皮、植物叶子洗干净放在水里泡一下。这样更容易粘在鸡蛋壳上。
5、红色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐
6、直到染色。
7、蓝色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐,直到染色。
8、绿色色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐,直到染色。
9、鸡蛋和洋葱皮一起放入水里,撒一点盐(防止鸡蛋裂开),
10、大火,煮15分钟,鸡蛋壳就能染上色了。
煮好后,拆掉丝袜,洗掉叶子,蛋壳上就会留下叶子的纹理了。
白皮鸡蛋的热量143千卡(每100克);具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效;可与紫菜、香椿、青椒搭配;与茶叶、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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