| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里225千卡 | |||

1、土豆去皮切块,洗净控干,下油锅炸至金黄,熟牛肉切块。
2、炒锅放入少许油,放入炸好的土豆,白糖,盐,老抽,加少许水,下入牛肉,炖至水快收干,放入味精。出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、美容养颜等功效;可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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