虎皮辣子的热量和减肥功效

1、青椒洗净，晾干，锅内放少许油，把青椒两面煎焦黄，盛出备用。

2、生姜切丝，大蒜切沫，备用

3、用清水把糖、醋、盐化开，备用

4、清水化开淀粉，备用

5、锅内放少许油，下入生姜丝爆香，之后放入已经拌好的调料。

6、放入青椒，小火炖煮5分钟左右

7、青椒捞出，撒上蒜末，备用

8、锅内留汤，放入化开的淀粉，待到汤汁浓稠时关火，淋到青椒上。

9、大功告成，尽情享用吧！