| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 78千卡 | 104千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 117千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 轻乳酪蛋糕热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡,相当于打理草坪236分钟消耗的热量330 | |||||
1、君之的方子
2、部分原料
3、食物料理机搅拌均匀的奶类原料
4、加入蛋黄
5、筛入低粉
6、蛋白打至偏硬性发泡
7、蛋白拌入奶酪糊中
8、装模 隔水 150度 烤一小时
9、烘烤中
10、烤好
11、冷却脱模
12、另一个椭模
13、烤好 都有些开裂
14、装盒冷藏待食！
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、美容等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、促进代谢等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、保护胃肠等功效；
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