| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炒娃娃菜煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1、娃娃菜洗净切丝,鸡蛋打到碗里加少量水搅拌
2、油上锅,放娃娃菜进去炒,炒软了放适量盐
3、炒软了的娃娃菜平铺在平底锅里,把蛋液浇在娃娃菜上
4、接下来就跟煎荷包蛋一样,蛋熟出锅前淋少量酱油即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与生菜、桂圆、西红柿搭配;与鹅、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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