| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 卷边培根披萨热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡,相当于誊写594分钟消耗的热量138 | |||||
1、将酵母粉温水溶解，缓慢放入高低筋面粉混合里，高筋和低筋面粉的比例是3；1，然后加适量的盐，牛奶，揉成面团，然后放一些橄榄油，继续揉，由于家里没有橄榄油了，我用的是食用油。
2、盖上保鲜膜或者湿布等待面团的发酵，30分钟就可。
3、食材切丁
4、培根切片
5、奶酪切条
6、披萨盘子刷层油
7、把揉好的面团擀成比披萨盘大1圈
8、把芝士条卷到披萨边里面去
9、在披萨中间用叉子扎满小眼
10、刷一层番茄酱 铺一层马苏里拉奶酪
11、码上食材周围刷一层蛋液。
12、上下火160考15分钟后在刷一层马苏里拉奶酪。
13、成品啦。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、健脾胃、促消化等功效；可与娃娃菜、虾、基围虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、提神、降血脂等功效；可与西葫芦、松子、排骨搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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