| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 香蕉小饼热量/卡路里1363千卡 | |||

1、把鸡蛋蛋清和蛋黄分开,把蛋黄留下,再把半根香蕉切片

2、小麦面粉和玉米面粉各一汤匙就够了

3、把蛋黄香蕉小麦面粉和玉米面粉全部放一起

4、然后加入两汤匙水搅拌碾碎

5、搅拌均匀,静置10分钟,让所有的材料充分融合

6、放锅里,无油,小火慢煎

7、饼面起了小孔后就可以翻面

8、做好了,香蕉小饼,再配上一杯牛奶
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、解热烦等功效;可与羊排、苋菜、海虾搭配;与消炎片、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有痔疮、治疗便秘、治热病烦渴等功效;可与燕麦片、牛奶、川贝母搭配;与香芋、芋头、西瓜相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、养心益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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