| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 菊花 | 克 | 6千卡 | 24千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 菊花雪梨枸杞饮热量/卡路里345千卡 | |||

1、材料准备。雪梨(只要不是香梨就好,香梨又小又贵水分也不多,浪费)
菊花,这种菊花是用新鲜的菊花蒸熟晒干的,也可以在药房买。
枸杞、冰糖适量。

2、菊花冲洗表面的尘土后放入适量的水煮20分钟。

3、煮了大概20分钟后,捞掉90%的菊花,剩下一些菊花在水里面。

4、雪梨切片,总感觉切越薄越能重复煲出雪梨的味道,纯属个人感觉。

5、切好的雪梨放入菊花水中煮15分钟左右。

6、最后放入枸杞再煮5分钟,放入冰糖熄火,不喜甜的可以不用放糖,本身雪梨有一点点甜的味道。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、润肺清燥、开胃等功效;可与姜汁、百合、无花果搭配;与羊肉、青蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有消肿止痛、预防高血压、清心等功效;可与桂花、银耳、覆盆子搭配;与排骨、五花肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、保肝、抗脂肪肝等功效;可与羊排、山楂、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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