蒜蓉蒸丝瓜的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、通经、清凉等功效；可与牛膝、皮皮虾、虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、杀菌、消食理气等功效；可与火腿、玉米面、武昌鱼搭配；与草菇、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、润肺、滋肾等功效；可与山楂、羊排、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、抗菌等功效；可与小腿牛肉、牛肉干、洋菇搭配；与腐竹、红枣、密云小枣相克，同食可能会引起不适；