| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 包元热量/卡路里2032千卡 | |||
1、五花肉400g+盐4g+小葱约70g+姜约20g+适量鸡精味精+5ml生抽+少量香油+50ml水,以上分次加入向一个方向搅拌均匀,记得要搅拌到水分被肉肉吸收
2、包元皮裁成6片,菜市场买的,一张能做6个包元,我包包纸剩下的做了两张12个,400克的肉馅大概剩了一半吧
3、包元从斜角开始,滚两下把两边凸出内折再滚一遍(听不懂的自我想象(╯▽╰))
4、下锅煮,我是直接放锅子里放水然后感觉太干放了点色拉油,直接大火水沸后小火煮一会儿闷一下就出锅了……熟没熟本人完全靠感觉……

5、放点盐味精鸡精调味,不用放太多,就最后就出锅了~觉得色彩太单调的亲可以再撒点小葱什么的~味道绝对滴!!!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、润肌肤等功效;可与南瓜、冬瓜、山楂搭配;与菊花、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
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