土豆焖牛腩的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、安中益气、调节病后体虚等功效；可与菜花、姜、土豆搭配；与红糖、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容养颜、调中等功效；可与黄瓜、豆角、肥牛搭配；与石榴、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；