| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 酸菜鱼片热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡,相当于健身操81分钟消耗的热量280 | |||||
1、鱼切片，拌红薯粉，加点酱油，黄酒，盐，搅拌均匀，待用。
2、大蒜，姜切片，红椒滚刀，少许葱，备用。
3、超市买的酸菜包。备用
4、锅里放油，加热，放入姜，蒜，煸出香味，再加入酸菜，继续炒，加水，煮开。
5、加入鱼片，至水开，再加入调料，葱花，起锅即可。
6、成品
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有泽肤养发、滋补健胃、养肝补血等功效；可与香菇、木耳、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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