| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉丸 | 克 | 330千卡 | 165千卡 | ||
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 丸子汤面热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于伐木工作151分钟消耗的热量300 | |||||
1、蒸好的肉丸，面条少许。
2、面条用煮熟煮断生，
3、同进起锅倒进高汤烧开，
4、放进肉丸，放点盐煮一分钟，
5、捞进面条，
6、调入鸡精，
7、淋上生抽烧开，撒上香葱就可出锅了，
8、盛碗里淋上香油开吃。
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、润燥、止消渴等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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