| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 香葱小南瓜热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于打桌球63分钟消耗的热量150 | |||||
1、南瓜切成厚片，大小随自己喜欢就好，也可以是块，但是煮的时间会长一些。
2、煎蛋一枚！放了一颗小红葱头，可以换成大蒜
3、南瓜放进煎蛋的锅里面就可以啦，不需要刷锅啦，加水，刚没过南瓜就可以，加点盐
4、装盘，撒上小葱和黑胡椒就好啦
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解毒杀虫、消炎止痛等功效；可与红枣、墨鱼、火腿搭配；与皮皮虾、虾、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与玉米、丝瓜、百合搭配；与豆奶、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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