| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大肠 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 尖椒大肠热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于郊游48分钟消耗的热量240 | |||||
1、半成品的大肠爆炒两下就可以了
大肠的热量75千卡（每100克）；具有止渴、润燥、止血等功效；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、开胃消食、驱寒等功效；可与羊肉、鹌鹑、娃娃菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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