| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 土豆烧胡萝卜热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于吹雪机59分钟消耗的热量270 | |||||
1、将胡萝卜和土豆切块，胡萝卜的块要切的比土豆稍小。准备好小葱花，小碎姜，朝天椒备用
2、把油放入锅中烧热，把准备好的葱花，姜以及小辣椒倒入油中，小心喷溅，勿等时，立马倒入准备好的胡萝卜块，翻炒几下后放入土豆块
3、一直翻炒，不要让土豆粘锅，放入适量食用盐，翻炒，锅中没有水分时开始从锅边上倒入开水，撒上少许葱花，盖上锅盖，闷。3-5分钟，直至收汁。
4、装盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、抗衰老、美容护肤等功效；可与豇豆、醋、豆角搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、消食等功效；可与香菜、西瓜、鳕鱼搭配；与杏、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
