| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 高汤蘑菇面热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡,相当于改建房屋85分钟消耗的热量330 | |||||
1、高汤一小碗，鲜蘑切少许，煮好面条过冷水待用。
2、将高汤倒进锅里烧开，
3、放进蘑菇，
4、放点盐，
5、煮熟，
6、放进面条，
7、调点味精，
8、撒上胡椒粉，香葱即可，
9、盛碗里，淋上香油即成。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护心脏、延缓衰老、滋补等功效；
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