可乐鸡翅的热量和减肥功效

1、鸡翅放葱段，姜片，料酒，酱油腌制十五分钟。注意：酱油放一半腌制，另一半闷的时候要放，鸡翅提前洗净两面划两刀，好入味。

2、锅热，不用放油，关小火，用筷子逐个夹鸡翅进锅，注意翻面喔，感觉两面有点焦 (因为是小火，不会焦黑的，所以放心)

3、然后从锅周围放油，不要直接放在鸡翅上，这样鸡翅容易油腻，开大火翻炒几下，把腌制剩下的酱油和葱姜，全部倒进去，翻炒几下，就闻到香气了，然后倒可乐，可乐要没过鸡翅喔，倒剩下一半的酱油。

4、大火滚开后，盖上锅盖，中火闷十分钟，中间偶尔打开翻面。

5、大火不停翻炒，直到汁变少，变稠，注意不要等到它干了，才关火，因为收汁到最后有点容易焦，最后随意撒葱花装饰