| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 灰灰的田园大骨汤热量/卡路里457千卡 | |||

1、骨洗净去血水 放入凉水后加热至水开 倒掉所有的水

2、锅中盛凉水 骨放入后加姜 料酒 盐 煮开 捞出浮沫
3、放火腿 转小火 炖上一个半小时 没有水的时候加开水(高温开水)

4、放玉米 金针菇 木耳 再焖煮一会儿 尝尝味道 淡了的话放点盐调味

5、可以喝营养满分的大骨汤咯
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、益肺宁心、防治肝病等功效;可与松仁、山药、大豆搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效;可与油菜、猪肝、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、便血、清肠胃等功效;可与枣、芦荟、海蜇皮搭配;与鸭翅、白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与洋葱、紫菜、大蒜搭配;与杏仁、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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